Iklan

Iklan

Pemkab Sinjai Mulai Kembangkan Industri Sapi Perah

27 November 2020, 6:58 PM WIB Last Updated 2020-11-27T10:58:18Z

RAKYATSATU.COM, SINJAI - Bupati Sinjai, Andi Seto Asapa (ASA) bertekad mengembangkan peternakan sapi perah di Kecamatan Sinjai Barat. Gagasan itu muncul guna menghidupkan kembali potensi Sinjai sebagai penghasil susu sapi.


ASA mengungkap, industri sapi perah memang pernah menjadi primadona di zaman pemerintahan ayahnya, Andi Rudianto Asapa sebagai Bupati Sinjai. Bahkan, telah menghasilkan produk lokal yang diberi nama Susu Sinjai (Susin).


Hanya saja, industri ini tidak berjalan sesuai harapan karena terkendala pemasaran. "Kita punya potensi yang bagus, karena itu saya kembali bertekad untuk menghidupkan industri ini," jelas ASA.


Tekad lulusan Fakultas Hukum, Trisakti itu diperkuat setelah kunjungan Menteri Pertanian RI, Syahrul Yasin Limpo (SYL) ke Kabupaten Sinjai beberapa waktu lalu. Saat itu, SYL berjanji akan memberikan bantuan sapi perah ke Kabupaten Sinjai.


"Kami terus menjalin komunikasi dengan Kementerian Pertanian, insya Allah kita berharap program ini bisa terealisasi sehingga dapat menciptakan lapangan kerja baru dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat," tambahnya.


Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Sinjai, Aminuddin Zainuddin menyampaikan, tim Kementerian Pertanian telah berkunjung ke lokasi industri sapi perah di Desa Barania, Kecamatan Sinjai Barat, Kabupaten Sinjai.


Kunjungan tim Kementan itu dilakukan bersama dengan pengusaha keju asal Jawa Timur dan Manajer Lotte Mart. "Sudah dua kali berkunjung ke Desa Barania, saya melihat kali ini skemanya sudah bagus, peternak hanya menyuplai susu ke pengusaha keju lalu pemasarannya dilakukan Lotte Mart," jelasnya.


Oleh karena itu, jumlah bantuan sapi perah dari Kementan ditarget 500 sampai 1000 ekor sapi. Jumlah itu dinilai ideal untuk menyuplai kebutuhan pengusaha keju 500 liter susu per hari.


"Akan ada bantuan dari Kementan sesuai janji syl waktu berkunjung di Sinjai saat melakukan panen pedet," tambahnya. (Ads)

Komentar

Tampilkan

  • Pemkab Sinjai Mulai Kembangkan Industri Sapi Perah
  • 0

Terkini

Iklan