 |
| Pemotongan pita pada peresmian outle kedua Alhajj Fried Chicken di Jalan Perintis Makassar. |
RAKYATSATU.COM, MAKASSAR - Brand kuliner lokal Alhajj Fried Chicken semakin mengukuhkan posisinya di pasar kuliner Kota Makassar.
Mengusung semangat “We’re Growing”, Alhajj resmi meluncurkan outlet keduanya yang berlokasi strategis di Jl. Perintis Kemerdekaan KM 9 No. 4. Langkah ekspansi ini menjadi bukti komitmen Alhajj untuk hadir lebih dekat menjangkau masyarakat, khususnya segmen keluarga dan kalangan mahasiswa.
Seremoni peresmian ditandai dengan prosesi pemotongan pita oleh Ilhamsyah Ekaputra selaku CEO Alhajj Fried Chicken, didampingi Iriyanto Soedrajat (Head Chef), serta Insar Annur (Store Manager Alhajj Perintis). Momentum ini menandai babak baru perjalanan pertumbuhan Alhajj sebagai destinasi kuliner favorit warga lokal.
CEO Alhajj Fried Chicken, Ilhamsyah Ekaputra, menegaskan bahwa kehadiran cabang kedua ini bukan sekadar penambahan titik lokasi bisnis, melainkan wujud atas kepercayaan masyarakat yang terus meningkat.
"Bagi kami, outlet kedua ini adalah tanda bahwa Alhajj terus mendapatkan kepercayaan dari masyarakat dan memiliki kesempatan untuk tumbuh lebih jauh. Kami ingin setiap outlet Alhajj menjadi tempat di mana keluarga maupun mahasiswa bisa menikmati makanan, berkumpul, dan merasa nyaman," ungkap Ilhamsyah kepada media, Sabtu (12/9/2026).
Dari segi sajian, Alhajj Perintis menawarkan variasi hidangan andalan, mulai dari varian Original Chicken hingga Alhajj Signature Chicken yang kaya akan racikan bumbu khas. Tak hanya mengandalkan cita rasa, kenyamanan pengunjung turut menjadi fokus utama.
Outlet ini telah dilengkapi berbagai fasilitas penunjang, seperti area parkir luas dan gratis, musala yang bersih, hingga playground untuk anak-anak.
Selain itu, Alhajj juga menerapkan prosedur pengelolaan dapur serta limbah secara ketat demi menjaga standar higienitas dan kelestarian lingkungan.
Dengan perpaduan pilihan menu, pelayanan yang hangat, serta fasilitas yang mendukung kenyamanan keluarga, Alhajj berharap outlet Perintis dapat menjadi salah satu pilihan tempat makan bagi masyarakat di kawasan tersebut.
Sebagai bentuk apresiasi atas dukungan pelanggan, Alhajj Fried Chicken menghadirkan promo Buy 2 Get 1 dalam rangka Grand Opening outlet kedua. Pelanggan dapat membeli 2 Paket Alhajj dan mendapatkan 1 Paket Alhajj selama periode 12–18 September 2026 di Alhajj Perintis.
Pembukaan outlet kedua ini menjadi bagian dari perjalanan Alhajj untuk terus tumbuh bersama masyarakat Makassar.
Bagi Alhajj, pertumbuhan bukan hanya tentang bertambahnya jumlah outlet, tetapi tentang semakin banyaknya keluarga yang dapat menikmati makanan, berkumpul, dan menciptakan momen bersama. (Ikhlas/Amin)
